Описание сорта
Томат Батяня — не гибрид, он относится к высокорослым растениям индетерминантного типа. В теплице куст достигает 2 метров, в парнике — 120-150 см. Помидоры с крупными темно-зелеными листьями, мощными ветвями и обилием желтых соцветий, формирующих до 6 плодов. Обязательно подвязывать и пасынковать. Формирование осуществляется в один или два стебля.
Основные качества плодов
Сорт «Батяня» получил свое название не зря, поскольку отличается крупными размерами (около 200 грамм) в открытом грунте и до 300-330 грамм в теплице. Это крайне редкое явление для раннеспелых сортов. Томат имеет необычную сердцевидную форму с небольшим «носиком» и красивый малиново-розовый окрас. Внешне «Батяня» напоминает всеми любимый сорт «Бычье сердце». В недозрелом виде плод имеет зеленый неравномерный окрас с темным пятном у основания, которое желтеет по мере созревания. Кожица томата плотная, гладкая и слегка блестящая. Именно кожица защищает томат от растрескивания и сохраняет его во время транспортировки. Лежкость у этого сорта не очень длительная.
Вкусовые характеристики
Помидоры сорта «Батяня» обладают очень высокими и впечатляющими вкусовыми качествами. Они сладкие, без выраженной кислинки. Мякоть плодов нежно-розового цвета, сочная, ароматная, сахаристая, с небольшим количеством семян. Это огорчает дачников, которые мечтают собрать семена на посадку в следующем году.
Сорт идеален для употребления в свежем виде, для приготовления салатов. Также он идеально подходит для переработки на соки, соусы и заправки.
Созревание и плодоношение
Сорт раннеспелый, период его роста и созревания занимает всего 90-95 дней (от первых всходов до начала сбора урожая). Сроки созревания могут варьироваться в зависимости от условий выращивания. Плодоношение у этого сорта длительное, а созревание постепенное, что позволяет долго наслаждаться свежими помидорами. Активное плодоношение начинается в июле и продолжается до наступления стабильных холодов.
Урожайность
Урожайность культуры довольно хорошая. При выращивании в грунте собирают до 2 кг/м2, а в теплицах – до 6-10 кг/м2. Качество и количество урожая зависит от соблюдения правил агротехники.
Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт
Выращивается ранний сорт с помощью рассады. Для этого необходимы семена. Перед посевом семена проверяют на пригодность. Для этого их опускают в стакан с соленой водой. Семена, которые остаются на дне, считаются пригодными для посева, а остальные выбрасывают.
Перед посевом с семян тщательно смывают соленую воду. После посева семенам необходимо теплое и темное место. Всходы появляются на 5-7 день. После этого емкости с посевным материалом перемещают в хорошо освещенное помещение.
Когда на кустиках появятся несколько настоящих помидорных листочков, рекомендуется распикировать их по отдельным емкостям. На выращивание рассады потребуется около 60-65 дней.
Высадку в открытый грунт рассады проводят в период, когда нет палящего солнца. Например, ранним утром или вечером.
Выращивание и уход
Для томатов сорта Батяня важно заранее выбрать участок с плодородной почвой, которая хорошо пропускает воздух и не сбита, не переувлажнена. Перед посадкой участок необходимо очистить от сорняков и мусора, а также обогатить минеральными и органическими удобрениями. Кроме того, этот сорт любит солнце, поэтому хорошо, если на участок будут попадать солнечные лучи. Высаживать рассаду рекомендуется после того, как пройдут ночные заморозки.
Уходовые процедуры для томатов включают своевременный полив через канавки, проделанные вдоль кустов. Также необходимы регулярные подкормки калием и фосфором, так как томаты вырастают крупными и требуют много питательных веществ. Кроме того, важно аккуратно вспушивать грунт, чтобы избежать образования корки, и проводить пасынкование и подвязывание кустов.
Устойчивость к заболеваниям
Сорт обладает высоким иммунитетом, поэтому растение практически не страдает от фитофтороза. В качестве профилактики рекомендуется проводить опрыскивания специальными растворами.
Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям
Выносливость культуры в отношении температурных перепадов находится на высоком уровне. Кроме того, растение быстро адаптируется к климатическим условиям и почве, образуя завязи как в жаркий, так и в прохладный период. Также стоит отметить, что томаты устойчивы к засухе. В регионах, где возможны ночные заморозки, рекомендуется использовать укрытия.
